怎样做西红柿炒菜花（西红柿炒菜花正确方法）

食材用料

菜花 半个，西红柿 1个，淀粉 2勺，水 100克，生抽 2勺，葱 半根，蒜 3瓣，盐 5克，白糖 5克，油 4克

做法步骤：

步骤 1

蒜压碎备用

步骤 2

菜花洗净，切好备用

步骤 3

烧热水，水开后放入西红柿泡3～5分钟，剥皮，切成块

步骤 4

热锅放油西红柿爆炒加糖

步骤 5

然后加入蒜爆炒

步骤 6

放入菜花，翻炒，加适量水熬10分钟

步骤 7

调料汁：生抽加淀粉搅拌好备用

步骤 8

放入我们刚刚调好的汁继续熬一会大概1～3分钟

步骤 9

出锅