蜜蜂冬天吃蜂蜜。
在冬季来临之前蜜蜂便会为越冬作好充分的准备，主要有两个方面：
1、蜂群会大量储备蜂蜜以供冬天食用。
2、在当年最后一个较大的流蜜期蜂群除了会采花酿蜜外，还会培育大量的越冬蜂，这些越冬蜂只进行过飞行排泄但没有参与过劳作，寿命比一般工蜂要长很多，正是这些越冬蜂才使蜂群能顺利撑过严冬的。
冬天蜜源不足的情况下菜可以用白糖加水煮喂蜜蜂。白糖加水煮成的糖浆一般情况下不会做为蜜蜂的主食，多数是蜂农对蜂群进行奖励性喂养和救济性喂养时的理想选择。
如果对蜂群长期喂食白糖加水，会导致蜂群的蜜蜂产出低质量的蜂蜜，对自己蜂产品的收入是特别不利的。
