
用料面包 随意
(超级简单)自制好吃的面包糠的做法步骤
步骤 1
选取面包,面包的选取其实是比较随意的了,但是不要有馅儿的或者外皮有添加的,比如葡萄干,肉松或者刷了蜂蜜什么的,这些都不要。最简单的就是切片面包了。我一般不喜欢吃面包片的皮,比如三明治就要把整个面包片的边切掉,于是就把一整袋的面包片就留下了
步骤 2
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把留存面包晾干……这一步如果着急用就得想办法比如多士炉,或者平底锅,或者微波炉什么的,但是不容易干透,一般还是建议提前准备一下。我一般是放在敞口容器里晾干,冬天放暖气上,其他季节就放阳台上,一两天就干得透透的
步骤 3
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上次的忘记哪买回来不好吃的全麦面包,晾干了还能放好久,味道没有变化
步骤 4
像上一步那种大片的面包干,放在厚实的保鲜袋里面用擀面杖敲碎,先大块然后小块。如果有料理机,可以把小块就直接放料理机打碎即可
步骤 5
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疫情期间,宅家闲的无聊,用纯手动方法做了,排小学生上场干活。这一步是用擀面杖把小块面包干擀碎
步骤 6
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再把不够细腻的面包糠继续擀细腻
步骤 7
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成品!中午去做好吃的炸鸡柳了
糠是在研磨农作物时产生的废料,一般就是农作物果实的皮壳,比如说研磨小麦时他的外壳会掉下来 ,这就是糠!糠正常人是没有办法吃的,可以说 很难吃的东西,所以在农村 糠是用来喂家畜的。还有就是填充枕头用。”
在饥荒年代也有人饿的不行,吃过糠,吃过糠后会拉不下。人是很难去消化他的