现在的时蔬是什么（当下时令鲜蔬有哪些）

时蔬指的就是当下季节的时令蔬菜，比如夏季的时蔬就有西红柿、黄瓜和青菜，冬季的时蔬就有白萝卜、大白菜和土豆，南瓜等。