花豹主要以食草动物为食，比如麋鹿、瞪羚、野牛等。它们也吃小型哺乳动物，如兔子、松鼠等。在食物资源丰富的地区，花豹还会捕食猎物，如山羊、狼、野猪等。它们一般会选择弱小、年幼或受伤的猎物下手，以保证自己能够成功捕食。
花豹的食性也与其栖息地相关。在森林中，花豹主要以麋鹿等草食动物为食；而在大草原上，它们更多地捕食瞪羚和野牛。此外，花豹有时也会捕食鱼类、鸟类和爬行动物等。它们喜欢独自狩猎，通常会悄无声息地接近猎物，然后以快速的冲击力抓住猎物的脖子致死。
总的来说，花豹是食肉动物，以食草动物为主要食物，但也可以捕食其他小型猎物，以满足自己的生存需求。
花豹的食物多种多样，小的金龟子，大到有蹄类动物都在花豹的食谱当中，花豹是机会主义者，主要吃各种各样的动物，其中羚羊和鹿还有狒狒是花豹的喜爱食物，有时候也会吃其他食肉动物，例如豺，狐狸，小型猫科动物，有时候也会捕捉鱼来吃的。
