蒜爆鱼料汁不需要再次炒制，因为这种料汁已经包含了足够的香味和味道。将蒜爆鱼料汁直接用来拌炒食材或者倒在已经炒熟的菜肴上即可。如果再次炒制，很可能会损失掉原料中的营养成分和风味。因此，建议直接使用蒜爆鱼料汁进行烹饪，以保持食材的原汁原味，更能够突出料汁本身的独特风味。
蒜爆鱼料汁的烹饪方法通常是先用大蒜爆香，然后加入鱼肉和其他食材一起翻炒。这样可以使鱼肉吸收大蒜的香味，同时保持鱼肉的嫩滑口感。
炒的过程也可以让食材充分融合，达到烹饪的均匀和美味。因此，对于蒜爆鱼料汁来说，炒是必不可少的环节。当然，具体的烹饪方法还会根据个人口味和偏好有所差异，但通常来说，炒是蒜爆鱼料汁中不可或缺的一步。
