可以。
做法
材料:排骨600克，罗汉笋尖2根，生姜一块，八角2个，花椒2粒，盐适量，鸡精1勺。
排骨炖罗汉笋尖的做法步骤：
1、将排骨斩块，冷水锅焯水，水中放拍碎的生姜，八角，花椒可去鸭腥，稍滚捞出洗净待用。
2、罗汉笋尖一剖四待用。
3、烧开水锅，水中放盐，水开入罗汉笋尖，稍焯捞出洗净待用。
4、生姜拍碎待用。
5、排骨入锅，放入拍碎的生姜，加水没过鸭子，大火烧开转小火，排骨熟之前入罗汉笋尖，加盐调味，鸡精增味即可，排骨炖罗汉笋尖就做好了。
可以，首先把罗汉笋尖去皮切块，用水洗干净，排骨垛块用水泡去血水，再用开水淖一下，锅中放油把排骨煎至发黄，加入酱油，葱姜，冰糖，水炖半小时后加入罗汉笋尖块再炖十五分钟加盐就好。
