黄金大米的做法介绍黄金大米怎么做好吃（黄金米的正确做法大全）

主料：大米300克小米200克辅料水适量步骤：

1.小米淘洗干净后，用水浸泡一段时间。

2.大米淘洗干净待用。

3.将大米小米混合在一起。

4.加上适量的水煮熟。小贴士大米小米的比例要适当，小米不能过多，过多会觉得糙。

步骤 1

先将火腿香肠切成丁，玉米粒配好

步骤 2

鸡蛋2个，打碎

步骤 3

香肠丁，玉米粒，蛋液，米饭一起搅拌起来，加入盐，料酒

步骤 4

平底锅倒油加热后，将拌好的米饭倒入平底锅，摊平，用中火煎至金黄后翻面，继续煎至金黄，起锅。