高拱盖和玻璃盖的蒸锅哪种盖子好（蒸锅选平盖还是高拱盖）

蒸锅高拱盖的好。高拱盖的蒸气，可以上来让第一层的整齐都能整好，发挥热气，所以要选择还是要选择高拱盖的好，因为蒸得时候还可以让所有的热气循环，把所需要的东西蒸的更加蓬松饱满，而且出来了口感也非常好吃，所以要选择蒸锅高拱盖的好