人参果保存方法
放在阴凉处保存。
人参果是一种香瓜茄，它的表面金黄，果皮上带有紫色的细小条纹，果实有淡雅的清香，还含有充足的水分，成熟采摘下来后放置于阴凉处即可。
成熟的人参果一般在常温中能存放10天左右。若人参果还未完全成熟就采摘了，存放的时间会更长，有些可以放20天左右。
若将人参果放冰箱中冷藏保存，大概能保存一个月左右。
一般来说，人参果颜色发黄就能吃了，且最好是趁新鲜尽快食用，因为保存太长时间会影响口感。
人参果保存注意事项
1、人参果保存时不建议和香蕉、苹果等有催熟作用的水果一起保存，以免其更快发生腐烂变质。
2、人参果放冰箱冷藏保存时要注意密封保存，以免串味，影响口感。
3、人参果不宜冷冻，这样会对果肉造成伤害，并且会破坏口感。
冷藏保存：将人参果放在冰箱的冷藏室内，温度约为4℃左右。这样可以有效延长人参果的保质期。
干燥保存：将人参果放在阴凉干燥的地方，让它自然干燥。干燥后的人参果可以存放在密封的容器内，以防止受潮。
