吃年糕是哪个少数民族（年糕是哪个少数民族的传统食物）

吃年糕的少数民族是朝鲜族。朝鲜族是中国的56个少数民族之一，主要聚居在中国的东北地区，特别是辽宁、吉林和黑龙江省。他们有自己独特的文化和传统习俗，而吃年糕就是其中之一。年糕在朝鲜族的生活中扮演着重要的角色，不仅在节日时供奉祖先和神灵，还是家庭团聚和宴席的主要食物之一。年糕的制作工艺也是朝鲜族特有的传统技艺，经过几千年的传承和发展，已经成为了朝鲜族文化的重要组成部分。

吃年糕是朝鲜族过节的习俗。