抹茶蝴蝶卷做法步骤（蝴蝶卷最正宗的做法）

用料：普通面粉125G、普通面粉125G、糖12G、糖12g、酵母1g、酵母1g、抹茶粉5G、牛奶65g、牛奶65g

步骤：

1.将面粉，糖，牛奶，酵母和成两团，有抹茶粉的为绿色面团

2.醒发2小时

3.摊成薄片，两面团叠起来。

4.卷起后勤，切成剂子。

5.两个剂子沾一起，用筷子夹一下。