用料 蛋黄糊 鸡蛋黄 4只 砂糖 30g 色拉油 45g 清水或牛奶 90g 黑芝麻粉 20g 中筋面粉或低筋面粉 100g 蛋白糊 蛋白 4个 白醋或柠檬汁 5滴 砂糖 50g 奶油 鲜奶油 150g 砂糖 15g 黑芝麻蛋糕卷的做法