易吸收的食物（吃什么补蛋白质最快）

1. 发酵食品：经过发酵后的面包、面饼等食品，易被分解吸收，同时还可减轻胃肠道负担，帮助消化。

2. 流食和半流食：面条、稀稠粥等食品，流动性好，能迅速进入肠道分解吸收，同时含水量也多，软化肠道残留物，有助于消化和吸收。

3. 含淀粉高的食物：红薯、土豆等，含淀粉量高，能迅速被分解吸收，不增加肠道负担。