
“刘家坡水晶粉丝”是陕北享负盛名的特产,其产地位于榆林市清涧县刘家坡镇。刘家坡镇素有“粉丝之乡”的美誉,当地粉丝制作技艺流传百年,工艺精湛,粉丝色泽金黄,晶莹剔透,口感柔韧,久煮不浑,深受消费者喜爱。除了刘家坡水晶粉丝,榆林市米脂县、绥德县、清涧县等地也有出产品质上乘的水晶粉丝,如“米脂水晶粉丝”、“绥德水晶粉丝”、“清涧水晶粉丝”等,深受当地消费者青睐。

“刘家坡水晶粉丝”是陕北享负盛名的特产,其产地位于榆林市清涧县刘家坡镇。刘家坡镇素有“粉丝之乡”的美誉,当地粉丝制作技艺流传百年,工艺精湛,粉丝色泽金黄,晶莹剔透,口感柔韧,久煮不浑,深受消费者喜爱。除了刘家坡水晶粉丝,榆林市米脂县、绥德县、清涧县等地也有出产品质上乘的水晶粉丝,如“米脂水晶粉丝”、“绥德水晶粉丝”、“清涧水晶粉丝”等,深受当地消费者青睐。