鸽子蛋怎么煮不会爆（鸽子蛋正确煮方法）

1 煮鸽子蛋容易爆炸
2 鸽子蛋内部有一层薄膜，如果没有处理好，蛋内气压过高时就会爆炸。
同时，煮蛋的水温和时间也会影响蛋壳的稳定性。
3 煮鸽子蛋时，可以在水中加入一些食醋，可以帮助蛋壳更加稳定。
同时，在煮的过程中，可以用针在蛋壳上戳一些小孔，能够让蛋内的气体更加平衡。
最后，掌握好煮蛋的时间，一般煮7-8分钟即可。
这样处理好，鸽子蛋就不会爆炸了。

煮鸽子蛋时，往沸水中加一把食盐，再将鸽子蛋放入沸水中煮，注意不要盖锅盖，要让水蒸气自然的蒸发散开，这样煮出来的蛋就不会爆