如何调汤味儿（汤用什么调出好味）

做汤之前锅里要放少许香油

香油有增进食欲 的作用

大家都知道芝麻油的味道是很香的，这种香味在菜熟了以后依然还在，所以它才能够刺激人的感官，从而起到增进食欲的作用。

做汤的火候要掌握好，文火慢熬，入味。

汤讲究鲜，放少许淀粉，汤水均匀，放少许提鲜的酱油，鲜美。

放少许香菜，味道鲜美