只需要将黄皮的表面撒上一层,薄薄的食盐,就可以开始进行搅拌的处理了。一般来说浸泡上2个小时就差不多了,之后就是再去使用白砂糖进行腌制的处理,而且白砂糖的腌制,需要比较长的时间了。一般来说我是浸泡上一个晚上左右。但是别忘记将黄皮里面的核挤出来。