焗龙虾用什么黄油（焗油龙虾的正确方法）

用料

龙虾 1只大概500克

蒜 1瓣

盐 一小勺

糖 半小勺

生粉 1小勺

三花淡奶 1碗

黄油 30克

风范龙虾的做法步骤

1.1碗三花淡奶+1勺子盐+半勺子白砂糖+1勺子生粉半均匀 2.龙虾切半，用纸巾吸干表面水分，薄薄撒一层生粉在表面 3.油锅180度，放入龙虾炸至虾壳变红捞起 4.另外拿一个平底锅，黄油煮化加入蒜末，倒入调好的三花淡奶慢火煮稍粘稠，放入炸好的龙虾继续煮至汁干