先把粽叶扒掉,弄成一片一片的,在空气炸锅180°C预热三到五分钟,在拿出内胆,先放层锡箔纸,方便清洗,在把切好的粽子,码在内胆里,喷上点油,不喷油的话,烤好了太干了,不怎么好吃,在180°C烤个十分钟左右吧!中间要翻个面,到时候自己看一下吧,时间和温度每个空气炸锅都是不同的,如果时间不够,就在烤一会,慢慢摸索就好啦!
1、材料:肉粽3个,油、蚝油、生抽、白糖、芝士、海苔各适量。
2、粽子切厚片,抹油,之后抹调料汁(2勺蚝油、2勺生抽、1勺白糖),放芝士、海苔装饰,空气炸锅180度15分钟即可。
3、粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是中国汉族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。