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海参泡发最好方法步骤(九类人群不适合吃海参)

海参泡发最好方法步骤(九类人群不适合吃海参)

更新时间:2025-06-28 10:58:39

海参泡发最好方法步骤

首先,将海参洗净并浸泡于清水中,更换几次水直至完全去除表面泥垢。

然后,将海参放入大碗中,加入适量温水,加入少量食盐和醋,放入冰箱冷藏3-5天。期间将海参翻动2-3次,确保每一面都能入味。

泡发后,将海参烧开,然后煮沸2-3分钟,去除沫子后捞出即可。注意不要过度煮熟,否则口感会变得太软。最后,可根据个人口味加入调料,如酱油、姜丝、蒜末等。

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