万荣热锅子家常做法（蒸汽锅做饭食谱大全）

准备材料：牛肉片300克、干香菇20克、金针菇一把、胡萝卜一根、生菜四片、鹌鹑蛋10个、牛肉丸子8个、豆腐泡10克、虾5个、盐6克、鸡精少许、葱段一段、姜片少许、白胡椒粉少许。

2、干香菇提前用水泡发。

3、牛肉片和虾提前解冻。

4、金针菇去根，洗净切两段，熟鹌鹑蛋剥壳，胡萝卜切片，生菜洗净，准备好豆腐泡和牛肉丸子。

5、把准备好的材料码在锅里。

6、加入泡香菇的水，大火煮开，小火炖20分钟即可。