杂蔬杏鲍菇的做法（素菜杏鲍菇的做法大全）

材料

主料：杏鲍菇2根、黄瓜1根、洋葱半个、红椒半个；

辅料：油少量、盐少量、生抽少量、葱姜蒜适量

杂蔬杏鲍菇

1

洗净材料

2

凉干水分

3

所有材料切丁

4

红椒切丁

5

锅中烧水，放入杏鲍菇焯水

6

焯水捞出，锅中加油，爆香葱姜蒜加入杏鲍菇丁翻炒

7

加入黄瓜和洋葱

8

加入红椒

9

稍炒下，加入盐和生抽出锅即可