
1.将猪舌头和猪心清理干净后用水洗净
2.将猪心对半切开后和猪舌头一起放入锅中用水焯一下;
3.撇去浮沫
4.焯好后再用清水洗净;
5.洗净后备用,准备配料
6.将猪舌头和猪心放入高压锅中;
7.放入冰糖、姜、花椒、八角、桂皮、香叶
8.放入一大勺生抽;
9.拌匀
10.再放入一点老抽;
11.放入一大勺黄酒
12.放入少许盐拌匀后浸泡30分钟;
13启动功能键
14酱好了
15.充分浸泡后切片即可食用;
浸泡两个小时就可以了

1.将猪舌头和猪心清理干净后用水洗净
2.将猪心对半切开后和猪舌头一起放入锅中用水焯一下;
3.撇去浮沫
4.焯好后再用清水洗净;
5.洗净后备用,准备配料
6.将猪舌头和猪心放入高压锅中;
7.放入冰糖、姜、花椒、八角、桂皮、香叶
8.放入一大勺生抽;
9.拌匀
10.再放入一点老抽;
11.放入一大勺黄酒
12.放入少许盐拌匀后浸泡30分钟;
13启动功能键
14酱好了
15.充分浸泡后切片即可食用;
浸泡两个小时就可以了