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哪些是含粗纤维的食物(什么食物含粗纤维比较多)

哪些是含粗纤维的食物(什么食物含粗纤维比较多)

更新时间:2025-06-28 07:47:40

哪些是含粗纤维的食物

日常生活中很多水果、蔬菜、豆类等食物中粗纤维含量较高。

1.水果:含粗纤维的水果有苹果、葡萄、草莓、菠萝、杏、梨、山楂等。

2.蔬菜:含粗纤维的蔬菜有木耳、芹菜、蘑菇、竹笋、黄花菜、海带、紫菜、芦笋等。

3.豆类:含粗纤维的豆类有小米、黑豆、燕麦、青豆、绿豆、豌豆、高粱、荞麦等。

粗纤维食物在营养学上是指富含膳食纤维的食物,包括燕麦、荞麦、小米等未经过过分加工的粗粮,或菠菜、大白菜、芹菜、萝卜等蔬菜,或苹果、香蕉、橘子等水果,以及紫菜、香菇等菌藻类的食物。

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