蒸馒头发面方法如下：
主料；面粉200克
辅料；细砂糖5克、酵母粉2克、牛奶100克
1、将牛奶倒入碗内，加入酵母和细砂糖，然后拌至酵母融化，静至5分钟，如下图所示。
2、将静至好的牛奶倒入面粉内，如下图所示。
3、边倒边搅拌，拌至絮状，如下图所示。
4、再和成光滑的面团，盖上保鲜膜放室温发酵，如下图所示。
5、发酵至比原来两倍大，就可以上锅蒸馒头了，如下图所示。
秦时明月汉时关，万里长征人未还。
昨夜西风凋碧树，独上高楼，望尽天涯路。
会当凌绝顶，一览众山小。
接天莲叶无穷碧，映日荷花另样红。
