小二黑醋是勾兑的还是酿造的咋区分

酿造的味道醇 不扎嘴，醋精勾兑的 味道闻起来刺鼻，能闻出是醋酸的味道 相比较酿造的醋要比勾兑的醋稍咸

一个是醋精和色素勾兑出来，的一个是用上好的粮食酿造出来的！