广东怎么晒鱼干才好吃不长虫（广东夏天晒鱼干的最佳方法）

鱼干腌制一定要到位。鱼竿表面要涂盐，能够防止生虫，同时能够滤干水分。其次是要能够找阳光充足跟通风的地方进行晾晒。就能够保持风味并且不长虫。