蒸菜的热量（减肥主食排行榜）

热量是每100克/122大卡。蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质，使食物成熟的烹调方法。在烹饪中，它既能制作主食，也能制作小吃和糕点。

在菜品烹调中，既可用于半成品加工的前期热处理，也可用于成品烹调，使之成熟或软熟入味。蔬菜、鸡、鸭、鱼、肉等蒸熟了吃的菜肴的统称。

每100g蒸菜还有约123千卡的热量，热量不是很高，如果减肥的人一天的摄取热量不超过消耗热量，就可以使用蒸菜补充机体营养。