地中海早餐特点（地中海饮食最好的五种早餐食物）

特点是膳食富含水果、蔬菜、五谷杂粮，包括小麦、大麦、燕麦、大米、稞麦、玉米等等；橄榄油是地中海饮食的核心；坚果、豆类、种子是健康脂肪、蛋白质和纤维的重要来源；每日少量适量吃些酸奶或奶酪也是地中海膳食的一个特点。

可以保护大脑免受血管损伤，降低发生中风和记忆力减退的风险。