1/9 准备好食材，香肠切丁，咸蛋清切丁，菠菜洗净，鸡蛋打散
2/9 菠菜入盐水中焯烫
3/9 菠菜挤干水，切碎备用
4/9 米饭入锅煮
5/9 水开后转小火放入咸蛋清
6/9 加入香肠丁
7/9 粥煮稠后放入菠菜碎
8/9 慢慢淋入鸡蛋液，快速搅拌
9/9 出锅前盐、鸡精调味，淋上香油即可
主料
大米40克
菠菜20克
辅料
盐2克
清水500克
食用油3克
葱1段
姜粉1克
1. 原料：菠菜和大米。
2. 大米淘洗干净后，倒入电炖锅中。
3. 加入清水。
4. 选择白米粥后预约8.2个小时，电炖锅开始工作。（头天晚上，我将米粥预约上，第二天早上就可以吃上啦）
5. 米粥将要煮好的时候，我们处理菠菜，将菠菜洗净后，用开水焯一下。
6. 焯好的菠菜切小段，葱切碎。
7. 锅中倒入食用油，葱碎下锅炒香。
8. 加菠菜翻炒一下。
9. 加入适量的清水、盐和姜粉，烧一下。
10. 将烧好的菠菜倒入米粥中，加热1分钟关火出锅。
11. 好滋味的菠菜米粥来一碗。
