豆腐是宝宝的营养佳品，做法简单，有多种食用方式。
首先，选择好大豆，洗净泡水，磨成豆浆，过滤出豆渣；然后将豆浆加热至80℃，加入熟石膏或者硫酸钙等凝固剂，轻轻搅拌，倒入容器中装一些凉开水，静置20-30分钟后即可。豆腐口感嫩滑，营养丰富，可以凉拌、煮汤、蒸煮或者油炸，根据宝宝口味不同加入适当调料，如盐、糖和鸡精等，让宝宝吃得营养又美味。
给宝宝吃的豆腐可以选择嫩豆腐或者儿童豆腐，这两种豆腐口感柔软易嚼，更适合宝宝消化。
做法可以将豆腐切成小块，放入锅中蒸熟即可。也可以将蒸熟的豆腐切成小块，加入少许鲜汤或酱油进行烧煮，再加入适量的蔬菜和肉类，制成营养丰富的豆腐炖品或豆腐汤。注意不要过多添加盐和油，控制食材搭配，以保证宝宝摄入充足的蛋白质和营养。
