买猪肉的技巧和方法（卖猪肉新手怎么入行）

1.

用手触摸按压：可以拿自己的食指进行触摸肉，如果能够迅速回弹，这样肉就是最新鲜的肉，如果出现凹陷不回弹的状态，这样的猪肉就不新鲜了，在买猪肉的时候，尽量选择新鲜，这样味道才会更鲜。

2.

购买深色猪肉：在购买猪肉的时候选择深色，深色是刚出笼新鲜的猪肉，浅色是属于放置时间长的猪肉。

3.

深色为生态猪肉，浅色发白为饲料猪肉，应该购买生态猪肉，属于天然放养状态之下的猪肉，这样的猪肉营养价值会更高。