食材:韭花菜300克,猪肉200克,姜25克,大蒜3瓣,盐1茶匙,油适量
步骤:
1.猪肉切片,韭菜花洗净,把花去除,其余部分切断。
2.把姜蒜切丝,要切的细一点,锅中放油,放入姜蒜爆炒出香味,火不能太大,放入韭菜花大火爆炒。
3.到半熟的时候放肉片,等到肉炒熟韭菜花也熟了,最后放入盐翻炒均匀即可出锅!
食材:韭花菜300克,猪肉200克,姜25克,大蒜3瓣,盐1茶匙,油适量
步骤:
1.猪肉切片,韭菜花洗净,把花去除,其余部分切断。
2.把姜蒜切丝,要切的细一点,锅中放油,放入姜蒜爆炒出香味,火不能太大,放入韭菜花大火爆炒。
3.到半熟的时候放肉片,等到肉炒熟韭菜花也熟了,最后放入盐翻炒均匀即可出锅!