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鲜韭花的正宗做法(韭花的制作全过程)

鲜韭花的正宗做法(韭花的制作全过程)

更新时间:2025-06-29 03:17:40

鲜韭花的正宗做法

食材:韭花菜300克,猪肉200克,姜25克,大蒜3瓣,盐1茶匙,油适量

步骤:

1.猪肉切片,韭菜花洗净,把花去除,其余部分切断。

2.把姜蒜切丝,要切的细一点,锅中放油,放入姜蒜爆炒出香味,火不能太大,放入韭菜花大火爆炒。

3.到半熟的时候放肉片,等到肉炒熟韭菜花也熟了,最后放入盐翻炒均匀即可出锅!

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