晚餐减肥食谱：双菇苦瓜丝
材料：苦瓜100克、香菇100克、金针菇100克、酱油、姜、葱、盐、糖、香油适量
双菇苦瓜丝做法：
1、取苦瓜和姜，把它们切成丝。
2、用水浸泡香菇，等香菇变软后用到切细，取金针菇，除掉尾端部位，然后洗干净。
3、把油倒进锅内烧热，放入葱花炒香，然后放入刚才切好的苦瓜丝和香菇丝，放盐再炒，直到把苦瓜炒成半熟状态。
4、最后放入金针菇，根据自己的口味加入调味料炒熟即可。
低碳晚餐食谱半根煮玉米，盐水虾，油醋蔬菜沙拉，还可以酸奶加入各种水果，也可以蔬菜汤，蔬菜沙拉很简单，可以煮一个鸡蛋，然后水煮西兰花，水煮白菜，再浇上油醋汁。
也可以金针菇豆腐皮海带西红柿汤，首先西红柿放锅里炒，不要放油，然后加水，水开依次加入金针菇豆腐皮盐调味即可。
