制作一年级端午节简单贺卡的方法可以是：
1. 准备一些彩纸和颜料、笔、色带等制作用品。
2. 用彩纸制作卡片，可以折叠成纸片或是双层卡片，在纸片上画上有关端午节的图案，例如粽子、龙舟等，或是愿望和祝福语。
3. 用颜料画出不同颜色和图案的龙舟和狮子等，也可以使用印章、贴纸等制作。
4. 在卡片上或粽子等的旁边，利用笔或色带写上祝福语，例如：祝福老师端午节愉快，或是端午节快乐，希望大家健康快乐等。
5. 把粽子、龙舟等装入小袋子或小盒子, 或是直接放在卡片上，增加贺卡的趣味性。
以上是一种简单易行的做法，既能让孩子们提升动手能力，又能让他们了解和感受端午节的传统文化。可以根据具体情况和孩子们的喜好选择不同的方式来设计贺卡。
