羊肉,它具有温热身体的作用,特别适合在冬天吃,但是羊肉也有前腿跟后腿肉之分,那么羊腿炖汤前腿好还是后腿好呢?「如果是炖汤的话,羊肉的后腿是比较适合的」,因为羊腿的后腿肉吃起来比较有嚼劲,也比较适合炖汤来吃