猪蹄顿什么蔬菜好吃啊（猪蹄烧什么蔬菜最好）

配菜:山药 山药是一种经常被用来配合肉类食材的蔬菜,它富含黏液质,所以吃起来可以增加口感的丰富度。

在炖猪蹄的过程中,加入一些切成块状的山药,能让猪蹄更加滋润而不腻口,还能增加营养价值,提高胶质的含量。