红虾仁好还是青虾仁好吃（大红虾仁的正确吃法）

青虾仁。红虾仁和青虾仁都有各自的特点。红虾仁肉质鲜美，富含蛋白质，是补充蛋白的最好食物。而青虾仁口感有嚼劲，肉质富有弹性，是南美白虾养殖而成的。因此，如果要选择一种食材，应该选择青虾仁，因为它的口感更好，而且没有土味。