虾仁青色的好还是红色的好（虾仁红青白三种哪种最好）

这个问题要根据具体情况而定。一般来说，虾仁是以鲜活的状态出售的，新鲜的虾仁颜色会比较鲜艳。青色的虾仁一般是指未经熟化的虾仁，口感更加鲜美，但也更脆嫩。红色的虾仁则是指经过熟化处理的虾仁，可以更好地保存，但口感会稍微变差些。因此，选择青色还是红色的虾仁，要根据个人口感喜好和使用场景来选择。

我认为是青色的好，红色的是经过加工了