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鸡蛋炒饭怎样好吃(鸡蛋炒饭正宗做法)

鸡蛋炒饭怎样好吃(鸡蛋炒饭正宗做法)

更新时间:2025-06-29 14:17:19

鸡蛋炒饭怎样好吃

用料: 猪肉粒;米饭;豌豆粒;玉米粒;鸡蛋;葱花;生抽;盐;胡椒粉;红椒 

做法:

1.鸡蛋在碗内打散,锅内放少许油,将鸡蛋倒入,快速搅拌,将其炒成小的鸡蛋碎,盛出备用

2.锅内倒油,将葱末放入,煸出香味

3.将猪肉丁放入,煸炒至变色

4.将豌豆粒和玉米粒放入

5.倒入生抽和少许水,煸炒至猪肉熟

6.将米饭倒入锅内,煸炒。要是米饭是剩饭,结块,最好先将其弄散

7.将鸡蛋倒入锅内,煸炒

8.放入盐、胡椒粉,搅拌均匀,倒入红椒粒,搅拌均匀,即可出锅装盘

剩的米饭 1碗

鸡蛋 1-2个

火腿肠 1根

香葱 2根

香油 适量

食用油 适量

盐 适量

蛋炒饭(简单却好吃到爆哭)的做法步骤

步骤 1

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先准备好食材????????葱花切碎,火腿肠切丁,鸡蛋液里放半勺盐打散(调味罐里自带的很小的勺子哦)

步骤 2

剩饭里面淋半勺水,用铲子或者勺子把米捣散

步骤 3

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅放油,再放点香油进去,(这个时候是中大火)先炒鸡蛋,用筷子不停的搅,把鸡蛋搅散

步骤 4

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛碗里备用

步骤 5

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里依然是放食用油➕香油,(这个时候开小火),把葱花放进去翻炒,然后放一小勺盐

步骤 6

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把火腿肠倒进去煎炒一会儿

步骤 7

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再把米饭倒进去翻炒,注意把底下的葱花翻上来,不要炒糊了(这个时候要中火)

步骤 8

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再把鸡蛋倒进去,中火不停的翻炒大概5-7分钟

步骤 9

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出来开吃吧~

步骤 10

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全吃光光!!你们一定要试试!这样做出来的炒饭真的太好吃啦

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