灯盏糕和油墩糕有什么区别（灯盏糕最正宗配方）

没有区别，它的外皮好像是大米与黄豆浸泡后磨成的米浆做的，肉馅以萝卜刨成的细丝为主料加上猪腿肉和鸡蛋，用新鲜的猪油炸制。

「灯盏糕」有一点点像油墩子，但是又不太一样，外皮比较酥脆，但是我可能是放的时间有点久了，外皮有点泡软掉了啊，口味会不是那么好。

灯盏糕的制作方法和馅料有点像北方的萝卜丝油墩子，但外皮不同。油墩子的外皮只使用面粉，而灯盏糕的外皮是将大米黄豆磨成的米浆与面粉混合而成的。