黄瓜里面有黄色的结晶是什么（黄瓜里面空心有黄色东西是什么）

黄瓜的水份从断处流出,和橡胶树割开树皮流出橡胶一样,黄瓜的养分输送管道被切开,有部分黄瓜中空里的黄色结晶是养分流出来,不影响食用,要是看的不放心,可以把这部分切下来扔掉