
1. 松子用开水烫一下,更清洁。锅预热,小火,放入松子,炒一分钟,关火,再炒一分钟。
2. 锅里放油。
3. 放入米饭,炒散。
4. 鸡蛋提前打散,搅拌均匀,均匀倒入米饭上。5. 炒匀。
6. 放适量生抽,炒匀,米饭炒成一粒一粒。
7. 关火,把松子放上去。拌匀。
8. 盛入碗中,压实。
9. 倒扣。
步骤
1 各种食材洗净切丁. 2 鸡蛋黄和剩米饭混合在一起. 3 少许油,小火把松子仁炒成金黄色捞出. 4 芥蓝和红椒开水中焯一下捞出. 5 锅中适量油,下入洋葱煸香. 6 放入焯好.

1. 松子用开水烫一下,更清洁。锅预热,小火,放入松子,炒一分钟,关火,再炒一分钟。
2. 锅里放油。
3. 放入米饭,炒散。
4. 鸡蛋提前打散,搅拌均匀,均匀倒入米饭上。5. 炒匀。
6. 放适量生抽,炒匀,米饭炒成一粒一粒。
7. 关火,把松子放上去。拌匀。
8. 盛入碗中,压实。
9. 倒扣。
步骤
1 各种食材洗净切丁. 2 鸡蛋黄和剩米饭混合在一起. 3 少许油,小火把松子仁炒成金黄色捞出. 4 芥蓝和红椒开水中焯一下捞出. 5 锅中适量油,下入洋葱煸香. 6 放入焯好.