鲈鱼是淡水鱼也是海鱼。鲈鱼属于冷温性海淡水洄游鱼类。鲈鱼可分四类,松江鲈鱼、加州鲈鱼、河鲈属于淡水鱼,海鲈鱼属于海鱼。海鲈鱼主要分布在中国、日本的近岸浅海,盛渔期会上游到江河淡水区
鲈鱼有的是海水鱼,有的是淡水鱼,淡水鲈鱼个头小,背部发黑。