黄鳝杀好后是不是不用洗（杀好黄鳝冷冻要不要洗干净）

黄鳝杀好后不是不用洗。

主要是因为黄鳝里面会有众多的寄生虫。如果说清洗不干净的话，可能会对人体有影响。而我们在清洗黄鳝的时候，可以用开水适当的焯一下水。

黄鳝正常是没有杀之前先洗好。洗好的黄鳝杀了以后是不用洗的。因为杀好的黄鳝你一洗就把他的血一起洗掉。 黄鳝的血是很有营养价值的。