焖煮节瓜的做法 焖煮节瓜怎么做好吃 焖煮节瓜（焖节瓜的做法和配方）

用料

瘦肉150克水适量油适量盐适量蒜子1瓣节瓜1条糖适量生抽1勺蚝油2勺南乳2块

瘦肉焖节瓜（毛瓜）的做法

瘦肉剁碎，盐，糖，生粉，生抽搅拌均匀

节瓜削皮切片

锅烧红，放蒜子，南乳

放瓜爆炒1-2分钟

放适量水煮

放蚝油

瓜煮至七八成熟放肉

翻至均匀后再煮至熟，喜欢瓜软点就煮长点时间，如喜欢硬口感就煮短点时间，具体看个人口味！

开吃了