可以。甘蔗渣是很好的食用菌栽培原料，特别是用来栽培白色金针菇。甘蔗渣作为不常用的食用菌栽培原材料，在使用中注意以下几点：
1、甘蔗渣的含水量较大，在50-70%之间，不同季节甘蔗渣的含水量有一定的差异，一般买不到烘干后的甘蔗渣，所以甘蔗渣一定要选择新鲜无霉变、颜色正常、没有发酵变酸的。
2、甘蔗渣按长度分为细渣和混合渣两种，细渣长度约：2－15mm；混合渣长度约：2—40mm，宽度是1－4mm。
3、混合渣应该粉碎后使用，不然容易扎破菌袋，引起染菌。
4、甘蔗渣经过发酵，软化后使用更好。
5、单独使用甘蔗渣作为主料，产量很低，建议与玉米芯或棉籽壳共同使用。
可以。甘蔗渣是很好的食用菌栽培原料，特别是用来栽培白色金针菇。甘蔗渣作为不常用的食用菌栽培原材料，在使用中注意以下几点：
1、甘蔗渣的含水量较大，在50-70%之间，不同季节甘蔗渣的含水量有一定的差异，一般买不到烘干后的甘蔗渣，所以甘蔗渣一定要选择新鲜无霉变、颜色正常、没有发酵变酸的。
2、甘蔗渣按长度分为细渣和混合渣两种，细渣长度约：2－15mm；混合渣长度约：2—40mm，宽度是1－4mm。
3、混合渣应该粉碎后使用，不然容易扎破菌袋，引起染菌。
4、甘蔗渣经过发酵，软化后使用更好。
5、单独使用甘蔗渣作为主料，产量很低，建议与玉米芯或棉籽壳共同使用。
