【制作食材】芦笋250g
口蘑120g蒜头2瓣橄榄油适量
黄油适量（可选）黑胡椒适量
盐适量
【制作步骤】
1、口蘑洗净切片蒜切片芦笋去老根洗净斜刀切段加少许盐焯水1分钟焯完后冲凉水备用
2、平底锅开中小火热油下蒜片蒜片微黄后下口蘑
3、炒至口蘑微黄出汁后加一小块黄油黄油化开后下芦笋翻炒加适量盐和黑胡椒调味即可
芦苇蘑可以用作烹饪原料食用。
因为芦苇蘑是一种食用菌，在中国南方和东北地区十分常见。
它可以生食，也可以烹饪后食用。
烹饪方式有很多种，如蒸、煮、炒等，可以根据个人口味和喜好选择适合自己的烹饪方法。
由于芦苇蘑富含蛋白质、脂肪、多种氨基酸等营养成分，食用后有益于身体健康。
因此，芦苇蘑是一种营养丰富且美味的食材，可以用来烹饪多种美食佳肴。
