柠檬中含有哪些成分（柠檬含有什么维生素和矿物质）

柠檬中富含有维生素C、糖、钙、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸等多种营养物质，而且含有丰富的钾元素，钠元素的含量比较低。